Pokazywanie postów oznaczonych etykietą #grzyby. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą #grzyby. Pokaż wszystkie posty

sobota, 16 września 2017

Grzyby leśne inaczej...



 Taki sposób na przyrządzenie grzybów słyszałam kiedyś
w radiu.
 Miód i pomidory - wydawało mi się to dziwne połączenie.
Smak jest jednak niesamowity.
 To mój najlepszy sposób na grzyby leśne.
Składniki:
Grzyby leśne  (  podgrzybki, borowiki, maślaki lub inne)

1 łyżka masła lub oleju,

1 mała cebula,

Ząbek czosnku,

1 łyżeczka miodu,

2 średnie pomidory,

1 łyżka śmietany,

Sól, pieprz, majeranek, natka z pietruszki

Maślaki w śmietanie z kluskami ślaskimi

W sezonie grzybowym lubię zbierać grzyby.
Uwielbiamy je też jeść w różnych postaciach.
Obgotowane zamrażam i przyrządzam je poza sezonem.

Składniki :
 kluski śląskie:
Ziemniaki gotowane