GOFRY (przepis na ok. 12 szt.)
Składniki:
2 jajka,
2 szkl. mąki,
1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonego
masła,
1 i 3/4 szkl. mleka,
4 łyżki cukru,
szczypta soli.
Wykonanie:
Wymieszać składniki suche i mokre
oddzielnie. Miksując, powoli wsypujemy suche składniki do mokrych aż powstanie
jednolita masa. Na rozgrzaną płytę gofrownicy wlać porcję ciasta.
Zamknać górną pokrywę. Piec ok.
5-7minut. Zaleca się aby w połowie pieczenia uchylić na 3 sekundy górną pokrywę
w celu pozbycia się nadmiaru pary.
Podawać z dżemem, owocami, cukrem
pudrem, lodami, konfiturami, polewami
W tej wersji: Bita śmietana,
starta czekolada, lody śmietankowe, lody owoce leśne, polewa czekoladowa,
banan, winogrono jasne.
NAJSMACZNIEJSZE GOFRY PODAWANE SĄ
NA GORĄCO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz