smaczne i zdrowe danie obiadowe.
mało kaloryczne
Składniki:
Makaron
ciemny z pełnego przemiału,
2
garście szpinaku świeżego lub ½ opakowania mrożonego,
20
dkg sera białego ( Sanniki lub
inny),
1
łyżka oliwy z oliwek,
przyprawy:
sól, pieprz,
Wykonanie:
Ugotować
makaron w posolonej wodzie. Wyłączyć go dolać wody i jeszcze
odstawić, aby trochę postał w wodzie.
Szpinak
bardzo dokładnie umyć. Wrzucić na gorącą wodę. Gotować bardzo
krótko, aby pozostał zielony i nie zmienił koloru i odcedzamy go.
Odcedzamy
makaron. Makaron wykładamy na talerze, mieszamy ze szpinakiem,
przyprawiamy i polewamy oliwą z oliwek. Dodajemy rozkruszony biały
ser i posypujemy koprem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz