Cieciorka jest smaczna i dietetyczna.
Przypomina fasolkę, ale nie ma łusek.
Składniki:
- Opakowanie cieciorki,
- Przecier pomidorowy,
- 1 podwójny filet z kurczaka lub inne chude mięso wcześniej gotowane,
- ½ cebulki,
- 1 ząbek czosnku,
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, majeranek, papryka słodka,
Wykonanie:
Ugotować cieciorkę wcześniej namoczoną. Można użyć gotowej cieciorki z puszki ( nie
wymaga gotowania). Filet z kurczaka pokroić na
małe kawałki. Obsypać kawałki fileta przyprawami i smażyć na
patelni, dodać pokrojoną cebulę, czosnek
. Jak cebula lekko się przesmaży dodać
odsączoną cieciorkę i przecier pomidorowy. Przyprawić solą i przyprawami do
smaku. Razem poddusić.
Danie gotowe do podania.
Najlepiej smakuje samo. Można z
chlebem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz