SKŁADNIKI:
½ małej kapusty czerwonej,
Mała cebula,
Sól, pieprz,
Trochę soku z cytryny,
1 łyżeczka majonezu,
2 łyżeczki jogurtu naturalnego.
Wykonanie:
Kapustę zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać starte na
tarce jabłko również na grubych oczkach. Posolić, popieprzyć ,
skropić sokiem z cytryną. Wymieszać
jogurt z majonezem. Dodać do surówki i razem wymieszać.
Można podawać do drugiego dania na obiad.
Jeżeli zrobię za dużo surówki , jej nadmiar przechowuję w pojemnikach próżniowych w
lodówce i zużywam w następne dni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz