Można podawać od 7 miesiąca życia dziecka.
Małemu Piotrusiowi placuszki bardzo smakowały
Składniki:
½ szklanki kaszy manny,
½ szklanki wody,
½ banana,
1 jajko,
1 łyżeczka oleju kokosowego,
Owoce utarte- maliny lub truskawki bądź inne owoce sezonowe.
Wykonanie:
Kaszę mannę zalać zimną wodą niegazowaną. Odstawić na ok.15
minut, aby napęczniała.
Następnie dodać jajko i startego lub zmiksowanego banana.
Wyrobić ciasto z żółtkiem. Białko ubić
na sztywną pianę i dodać do ciasta. Wymieszać. Rozgrzać patelnię. Wysmarować ją
olejem kokosowym. Smażyć bez tłuszczu
po dwóch stronach placuszki z dwóch
łyżek każdy placuszek.
Można podawać polane utartymi malinami lub truskawkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz